في إطار مشروع تصنيع المنتجات الزراعية في قرية الدمينة قامت جمعية النجاة الخيرية بالتعاون مع السفارة التشيكية بإطلاق دورة تدريبية في مجال تصنيع المنتجات الزراعية لـ30 متدربة قادمة من ريف القصير.
الدكتور عبدالمسيح دعيج رئيس مجلس جمعية النجاة الخيرية:
تهدف هذه الدورة إلى تعليم وتدريب المشاركات على طرق تصنيع منتجات زراعية مثل مخلل القبار والشوكولا بالزعفران ،والراحة بالزعفران، ومربيات بأنواعها وألبان وأجبان ،بالإضافة إلى ذلك يتم تعريفهن على التجهيزات الموجودة ضمن المشروع مثل برج التقطير وعجانة الشوكولا وتُعزز المعرفة بالقيمة الطبية للمنتجات الزراعية وتهدف الدورة أيضاً إلى إتاحة فرص العمل لـ50 شخصاً مستفيداً وتسهيل عملية تسويق منتجات المزارعين في المنطقة
في هذا الإطار يتم توفير الدعم في التسويق للمزارعين الذين ليس لديهم القدرة على التسويق بأنفسهم نظراً لارتفاع أجور النقل ووجود عدة تحديات في العملية التسويقية كما يتم التركيز على الجوانب الصحية والبيئية من خلال تشجيع على الزراعة العضوية التي لا تحتوي على اي مواد صناعية
مدير المشروع زكوان كاسوحة يُشير إلى أن المشروع يستهدف تأهيل 30 متدربة علمياً لكسب الخبرة اللازمة وتقديم منتجات عالية الجودة في المستقبل ويهدف المشروع أيضاً إلى تأهيل الشباب للعمل في المنازل وتمكينهم من فتح مشاريع صغيرة في هذا القطاع
من جانبها تهدف صبا حمود مديرة الموارد البشرية في جمعية النجاة الخيرية إلى تشجيع قوى العمل على العمل وتوفير وخلق فرص عمل وتُؤكد أن الدورات التدريبية التي تقدمها الجمعية لا تفرض أي عبء مادي على المتدربين.
في سياق آخر، تقوم سمر المصطفى مديرة الشؤون الاجتماعية والعمل في حمص بتسليط الضوء على أهمية البدء في مشاريع صغيرة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة وتشير إلى أن المشروع الحالي في قرية دمينة يعمل على تسهيل آليات التسويق للمزارعين وتوفير فرص عمل للشباب في المنطقة بالإضافة إلى تأهيل قدراتهم لفتح مشاريع صغيرة
كما تعتبر رؤى غصن وهي مدربة ضمن المشروع أن الخبرة التي تقدمها هذه الدورة ستساهم بشكل فعال في مساعدة المشاركات على توفير الاحتياجات المنزلية وتحقيق التوفير خاصة في ظل غلاء المعيشة الحالي كما تؤهل هذه الدورة المشاركات لدخول سوق العمل وتأسيس مشاريع صغيرة.
فيما تشارك رهام عيسى متطوعة في جمعية النجاة الخيرية في رصد سير العمل التنموي لهذا المشروع المصغر الذي سيوفر فرص عمل للعديد من الأشخاص ويمكِّنهم من دخول سوق العمل وتشدد على أن الدورة التدريبية توفر فائدة حقيقية كتجربة وشهادة تعزز فرصهم في بدء مشاريعهم الخاصة بعد انتهاء الدورة.
ختاماً إن هذا المشروع المبتكر يهدف إلى تمكين الشباب وتوفير فرص العمل في المناطق الريفية بالإضافة إلى تعزيز القيمة الاقتصادية للمنتجات الزراعية المحلية ودعم التسويق للمزارعين. يأمل المشروع في أن يسهم في التنمية الاقتصادية والاجتماعية للمنطقة وتحقيق استدامة الأنشطة الزراعية والتصنيعية.
✍️علي كبرة
التسميات :
المكتب الإعلامي